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海鲜番茄酱意面的做法,海鲜番茄酱意面怎么做,海鲜番茄酱意面的海鲜有什么,海鲜番茄酱意面配菜,海鲜番茄酱意面怎么做,海鲜茄汁意面

来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-08
主料:
通心意面1包(454g)虾仁10来只墨鱼仔454g荷兰豆适量

辅料:
半个适量番茄4个调料番茄酱适量勺蚝油1大匙1.5大匙

海鲜番茄酱意面的做法步骤

1.墨鱼仔去表皮,洗净。

2.放少许料酒,生抽和盐腌一下,让其有底味。

3.虾仁解冻。

4.蒜剁末。

5.番茄去皮切丁。

6.荷兰豆摘洗干净。

7.热油锅,放少许蒜爆香,放荷兰豆炒熟备用。

8.通心意面煮透心。

9.过凉水备用。

10.热油锅,放入蒜末爆香。

11.放番茄丁炒一下。

12.把番茄煮软烂。

13.放入番茄酱,蚝油和糖煮开,放墨鱼仔和虾仁煮。(番茄酱比较浓稠,可以放适量水稀释。糖按自家喜欢的甜酸度放。)

14.煮至海鲜熟透。

15.倒入通心意面拌匀。

16.放入荷兰豆。

17.继续炒匀即可。

18.甜酸开胃。


TAGS:面条 意大利菜 西餐 虾仁
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